Es erstaunt schon ein wenig, dass in der öffentlichen Diskussion um eine gesunde Ernährung Aminosäuren eigentlich kaum je erwähnt werden. Dabei sind sie für die Gesunderhaltung und Regeneration des menschlichen Organismus einfach unverzichtbar. Wer hier nicht dafür sorgt, stets ausreichend mit den wichtigen Aminosäuren versorgt zu werden, riskiert Mangelerscheinungen, die die verschiedensten Krankheitsbilder zur Folge haben können. Auf den Seiten des medizinischen Informationsforums aminosäure.org finden Verbraucher alles, was sie zu diesem wichtigen Thema wissen sollten.
Dazu gehört leider auch, dass es oftmals schwierig ist, mit den täglich verzehrten Lebensmitteln ausreichende Mengen der verschiedenen Aminosäuren aufzunehmen. Denn sie kommen nur in ausgewählten Nahrungsmitteln vor, teilweise dürfen dies auch nicht gegart werden, damit die wertvollen Aminosäuren nicht durch Hitze zerstört werden. Wenn sich ein Mangel an einer bestimmten Aminosäure abzeichnet, ist es deswegen sehr viel einfacher, zu Präparaten zur Nahrungsergänzung zu greifen, die die entsprechende Aminosäure in hoher Konzentration enthalten. Übrigens werden Aminosäuren von Anhänger der Lehre von der orthomolekularen Ernährung zu den Vitalstoffen gerechnet, die gezielt in hohen Dosierungen auch zur Bekämpfung von vielen Krankheiten eingesetzt werden können.
Arginin als Nahrungsergänzungsmittel
In diesem Zusammenhang ist Arginin besonders wichtig. Als Vorstufe des Neurotransmitters NO (Stickstoffmonoxid) kann es die Entspannung der Blutgefäßwände bewirken und so hocheffizient gegen Arteriosklerose, Bluthochdruck sowie Schlaganfall und Herzinfarkt eingesetzt werden. Aber auch zur Bekämpfung von erektilen Dysfunktionen ist diese Aminosäure hervorragend geeignet, denn sie fördert die Durchblutung der männlichen Geschlechtsorgane. Als Arginin Dosierung wird bei diesem Anwendungsbereich eine Menge von etwa 5 Gramm täglich von Medizinern empfohlen. Nebenwirkungen sind dabei übrigens nicht zu befürchten, selbst wenn einmal versehentlich eine zu hohe Dosis Arginin eingenommen werden sollte.